大塚国際美術館で鑑賞を楽しんだ後は、…お腹が空きますよね！
徳島名物といえば、
全国的にも有名な「徳島ラーメン」！！
今回は、大塚国際美術館の周辺～徳島市内で人気の「徳島ラーメン」のお店をご紹介します！
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徳島ラーメンとは？
徳島のご当地の味「徳島ラーメン」。
戦後、屋台で出された白濁系のスープがこのラーメンのルーツとなっており、全国に広まったのは、
徳島市内の人気ラーメン店「いのたに」さんが、
1999年に新横浜ラーメン博物館に期間限定で出店したのがきっかけです。
スープの色で
「茶系」「黄系」「白系」の3系統に分けられ、
基本は甘辛い豚骨醤油の茶系！！
黄・白系はあっさり味となっています。
麺の上に乗る具材は、チャーシューでなく甘辛く味付けされた「豚バラ肉」
そして煮卵ではなく「生卵」が定番となっており、濃厚なスープに細麺・生卵を絡めて頂きます♪
地元では「中華そば」と呼ばれ、多くの方に愛されており、徳島市内で200軒以上のお店で頂くことができます。
では、以下で、食べログ「徳島ラーメン」の上位のお店を美術館から近い順にご紹介します。
（2019年1月時点)
B級グルメ「徳島丼」とは？
徳島ラーメンの具材をご飯にかけた、徳島のB級グルメが「徳島丼」です！！
ほとんどの店舗でライスが販売されているので、徳島ラーメンと一緒にライスも注文すれば、すぐに徳島のB級グルメ「徳島丼」も食べることができます！
お店によっては「徳島丼」がメニューにあるお店も！！
（引用元：逍遙の記 ～ mizmiz19の日記「徳島丼とか ラーメン東大沖浜店」＜2019.1.3＞）
濃くて甘みのあるスープは非常にライスに合います！！
ぜひ、こちらも味わってみてください♪
いのたに 鳴門店
☆美術館より約9km 、車で16分
中華そば（中） 550円
（引用元：食べログ いのたに鳴門店 口コミ ＜2019.1.3＞）
（引用元：鳴門市うずしお観光協会 「いのたに鳴門店」http://www.naruto-kankou.jp/spot/detail/97＜2019.1.3＞）
こちらは、1999年に新横浜ラーメン博物館に期間限定で出店し、全国的に知られるようになるきっかけとなった、徳島ラーメン発祥といわれるお店「いのたに」さんの支店です！！
スープは、濃い目の醤油味で、濃い見た目とは裏腹にスッキリした味わいのスープとなっています。
甘辛い豚バラ肉が麺・スープとマッチして、ライスにもとても良く合います！
美術館から9kmと近く、観光客の方も多数訪れる人気店です。
【いのたに 鳴門店の概要】
住所：徳島県鳴門市撫養町南浜字東浜34-24
TEL：088-685-6057
営業時間 ：10:30～19:00（売り切れ次第閉店）
定休日：火曜
駐車場：お店向かい側に広い駐車場があります
公共交通：
徳島バス「市役所北」停留所から徒歩3分
ＪＲ鳴門駅から徒歩10分
（参照：食べログ いのたに鳴門店＜2019.1.3＞）
食べログ：いのたに鳴門店
支那そば 三八 斉田店
☆美術館より約9km、車で17分（有料道路利用時）
（引用元：支那そば 三八 店舗案内 http://www.e-sampa.net/shoplist/＜2019.1.3＞）
支那そば 小盛 550円
（引用元：食べログ 支那そば 三八 斉田店 口コミ＜2019.1.3＞）
こちらは地元、徳島鳴門で40年以上愛される「黄色系」スープの徳島ラーメンです。
豚骨鶏ガラをじっくり煮込んだ黄金スープは、あっさりとしていますがコクがある醤油味。
こちらはなんとラーメンのスープを使った「お好み焼き」も一緒に食べられます！！
是非ご賞味ください♪
メニューの詳細はこちら
【支那そば 三八 斉田店の概要】
住所：徳島県鳴門市撫養町斎田字岩崎56-1
営業時間：
[平日] 11:00~15:00、17:00~19:30
[土日] 11:00~19:30
定休日：火曜、第3月曜（第3月曜日が祝祭日の場合は前週もしくは翌週に振り替え）
TEL：088-685-2333
駐車場：20台
アクセス： ＪＲ鳴門駅より徒歩8分程度
（参照：食べログ 支那そば 三八 斉田店 https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360102/36003065/＜2019.1.3＞）
食べログ：支那そば 三八 斉田店
公式HP：http://www.e-sampa.net/
本場徳島の味 東大（とうだい）大道本店
☆美術館より約28km、車で30分(有料道路使用時）
徳島ラーメン 並 540円（税込)
（Favoreat 「ラーメン東大大道本店」http://favoreat.jp/a360101/r259211/m44311/＜2019.1.3＞）
こちらのスープは、大道の「茶系」！昔懐かしい味と評判となっています。
・大道の「徳島ラーメン」
・鶏ガラの配合が大目のあっさり味「徳島白湯ラーメン」
・上記の徳島ラーメンスープを更に煮込んだ濃厚「濃厚徳島ラーメン」
の3種類から選ぶことができます！
そして、なんと！無料で生卵入れ放題のサービスあり！！
生卵と秘伝の醤油ダレ、じっくり煮込まれたスープのコンビネーションは絶品！！
ライス（小)も120円で追加できます！
関西にも出店されており、全国にファンも増加中です。
大道本店のお品書きはこちら
【本場徳島の味 東大（とうだい）大道本店の概要】
住所：徳島県徳島市大道1-36
TEL：088-655-3775
営業時間：
（平日）11:00〜15:00、18:00～翌4:00（L.O 3:45）
（土日祝（年末年始・お盆））11:00～翌4:00（L.O 3:45）
定休日：年中無休
駐車場：6台
（参照：本場徳島のラーメン東大店舗情報「本場徳島の味ラーメン東大 大道本店」http://ramen-todai.com/topics/shop/43/＜2019.1.3＞）
公式ホームページ：http://ramen-todai.com/
食ログ：東大
地図：Googlemap
いのたに 本店
☆美術館から約29km 車で33分（有料道路使用)
（引用元：食べログ いのたに本店 口コミ 1回＜2019.1.3＞）
中華そば肉入中盛（650円）、ヨード卵（150円）
(引用元：岩下雄一郎のラーメンブログ「徳島ラーメンの老舗 いのたに」 https://ramenblog.info/shunyoken-tokushima-20160907/＜2019.1.3＞）
こちらは、上記でご紹介した「いのたに 鳴門店」さんの本店です。
徳島ラーメン発祥といわれるお店！！
鳴門店と同様に、濃い目の醤油味で、豚骨醤油で甘くて濃い茶濁スープですが、飲んでみるとスッキリしています！
中濃のスープに中細ストレート麺！お客様のご要望に合わせて麺の堅さを調整していただけます！！
地元の方だけでなく、県外のファンも多いようです♪
メニューの一覧はこちら↓
(引用元：岩下雄一郎のラーメンブログ 「徳島ラーメンの老舗 いのたに」 https://ramenblog.info/shunyoken-tokushima-20160907/＜2019.1.3＞）
そのまま食べても美味しい「煮たまご 80円」もあります！！
こちらの本店、私も1度伺ったことがありますが、非常に美味しかったです！！「また食べたい！」と思う1品でした！
JR「徳島駅」より徒歩15分とアクセスもしやすい立地！！
ぜひ1度召し上がってみて下さい♪
【いのたに本店の概要】
住所：徳島県徳島市西大工町4-25
営業時間：10:30～17:00(売り切れ次第終了)
定休日：月曜日（祝祭日の場合は翌日休み）
駐車場：35台（店舗前、店舗横、道路向かい側角）
電話番号：088-653-1482
FAX番号：088-652-9247(県外発送専用)
公共交通機関：
・JR高徳線・徳島線・牟岐線徳島駅で下車、徒歩約15分
（駅を出て直進、阿波踊り会館手前の大通りを右へ進む）
・徳島市営バス1番のりば 循環バスもしくは新町経由上鮎喰行き
西大工町3丁目、西新町バス停いずれも中間点になります
（参照：（公式）中華そばいのたに本店＜2019.1.3＞）
（参照：食べログいのたに 本店＜2019.1.3＞）
地図：Googlemap
中華そば 春陽軒（しゅんようけん）
☆美術館から約29km、車で33分(有料道路使用時）
肉玉小(７００円)
(引用元：岩下雄一郎のラーメンブログ 「高架下の脇にある春陽軒」 https://ramenblog.info/shunyoken-tokushima-20160907/＜2019.1.3＞）
1993年創業の”茶系”スープの人気の老舗中華そば店です。
メニューは、中華そばのみというこだわり！！
濃い茶色ですが、醤油の甘みを感じられるマイルドなあっさりした甘めの醤油スープとなっており、ファン多数！
じっくり煮込まれた甘めのバラ肉ともやし、メンマ、青ねぎが乗っています。
最後の1滴まで味わい深い1品です。
(引用元：岩下雄一郎のラーメンブログ 「高架下の脇にある春陽軒」 https://ramenblog.info/shunyoken-tokushima-20160907/＜2019.1.3＞）
【中華そば 春陽軒（しゅんようけん）の概要】
住所：徳島県徳島市南田宮4-4
TEL：088-632-9818
営業時間：11:00～16:00（売切れ次第終了）
定休日：月曜日（祝日の場合営業、翌日休み）
駐車場：12台
公共交通機関：
・JR佐古駅から高徳線高架沿いを西に約700m（徒歩7～8分）
・徳島市営バス 循環バスに乗車 城北高校前下車 高架沿いの道を南下 徒歩5分
※店前の道は南向き一方通行で（高徳線高架をはさんで南向き・北向きそれぞれ一方通行）
（参照：食べログ中華そば 春陽軒https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36000675/＜2019.1.3＞）
食べログ：中華そば 春陽軒
地図：Googlemap
中華そば やまきょう
☆美術館から約31km、車で32分(有料道路使用時）
（引用元：食べログ 中華そばやまきょう 口コミ 春陽軒系の赤茶濁スープ。＜2019.1.3＞）
肉玉子入り（小）700円
（食べログ 中華そばやまきょう 口コミ＜2019.1.3＞）
徳島県内でも、指折りの濃さが魅力の茶系濃厚スープが特徴の「やまきょう」さん！
「春陽軒」で修行された店主のお店です。
非常にライスがすすむ一品となっています！
使われるのは、中細ストレート麺！麺の硬さも選べ、おすすめは「かため」のようです♪
券売機で「肉入り」「玉子入り」「肉玉子入り」が選べます！
（通常の「中華そば」にも、お肉が少し入っています。玉子は入っていません）
平日はなんと「ライスおかわり自由」！！
素敵なサービスですね♪
老若男女問わず、幅広い世代に愛されるラーメンとなっており、昼時は行列ができるお店です！
郊外にあり、駐車場もしっかりあるので、車でのアクセスがおすすめ！
※場所が少し分かりづらいようです。
側道（土手の下の道）からのアクセスとなるのでご注意下さい！（逆車線から高架下の側道に入って、狭い道を使ってUターンすると、駐車場に到着です）
メニューの一覧は口コミ 春陽軒系の赤茶濁スープ。を開いていただき、写真をご確認下さい！
【中華そば やまきょうの概要】
住所：徳島県徳島市北矢三町3丁目7-11
営業時間：
11:00～19:00（売り切れ次第終了）
定休日：水曜日
駐車場：14台
公共交通：徳島市営バス 矢三西（やそにし）バス停から徒歩約10分
お問い合わせ：088-633-9872
（参照：食べログ「中華そばやまきょう」https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36000632/＜2019.1.3＞）
食べログ：中華そば やまきょう
地図：Googlemap
さいごに
様々なタイプの徳島ラーメンがあるようですね♪
お店によって定休日も違いますので、数日徳島に泊まられる予定でしたら、いくつかの店舗での食べ比べもおすすめです！
徳島ラーメン、1度食べたらやみつきになります！！我が家もファンです♪
ぜひ召し上がってみて下さい♪
